Van Gölü’nün Değeri: İnci Kefali Artık Konservede
Van Gölü’nün İnci Kefali Konserveleniyor Van Gölü’nde yaşayan inci kefali, her yıl 15 Nisan-15 Temmuz arasında tatlı sulara göç ederek yumurtalarını bırakıyor. Van ve Bitlis'te binlerce kişinin geçim kaynağı olan bu değerli balık, artık konserve olarak da sofralarımız
"Tadı Çok Lezzetli Olmuş"
Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Görentaş, inci kefalinin lezzetli olduğunu belirtti ve bu çalışmanın hem kent ekonomisine hem de balıkçılığın gelişmesine katkı sağlayacağını ifade etti. Balığın market raflarında yer almasının, Van’ın potansiyelini daha da artıracağına inanıyor.
Av Yasağıyla Korunan İnci Kefali
Van Gölü'nde balıkçılık yapan Yaşar Özdemir, av yasağı döneminde inci kefalinin iyi korunduğunu ve bu sezonun bereketli geçtiğini belirtti. Özdemir, konserve balığın satışa sunulmasını olumlu bulduğunu ifade etti.
Editörün Yorumu: İnci kefalinin konserve olarak raflarda yerini alması, Van ekonomisine büyük katkı sağlayacak bir adım. Bu değerli balığın hem korunması hem de daha geniş kitlelere ulaşması, bölgenin kalkınmasına yönelik önemli bir adım olarak görülmeli.
Benzer Haberler
Van’ın Neyi Meşhur? Van'ın Tarihi Yerleri ve Yemekleri?
Lezzetlerin, efsanelerin ve doğanın buluştuğu şehir: Van ğ??? Otlu Peynir Yalnızca Van’da...
Van Gölü’nde Eşsiz Göç Başladı! İnci Kefali Tatlı Sulara...
Göç mevsimi geldi, yasaklar başladıSadece Van Gölü’nde yaşayan ve tuzlu-sodalı...
12. İnci Kefali Göçü Festivali 30 Mayıs’ta Başlıyor
Doğanın Ritmi, Festival Coşkusuna DönüşüyorHer yıl Van Gölü’nden tatlı sulara göç eden inci...
Ekonomi Haberleri
TümüAbd-İran Gerilimi Motorine Yansıdı! 60 Lirayı Aştı
Motorine Zam Geldi Motorin fiyatları 2,40 TL artış gördü. Bu zamla birlikte motorin, Türkiye’de...
Akaryakıta Yeni Zam Kapıda!
Küresel Gerilim Petrolü Yükseltti ABD ile İran arasında artan tansiyon, petrol piyasalarını...
Türkiye’den 3 Ülkeye Trenle Yolculuk: En Ucuz Van-Tahran!
Uluslararası Tren Biletleri Artık Online Ulaştırma ve Altyapı Bakanlığına bağlı TCDD Taşımacılık...
Benzine 1,11 TL Zam: Litre Fiyatı 55 TL’yi Aştı
BENZİNE GECE YARISI ZAMMIKüresel petrol fiyatlarındaki yükseliş ve döviz kurlarındaki dalgalanma,...
Van’da Yöresel Lezzetler Fuarı Başlıyor
13’üncü Kez Kapılarını AçıyorVan’da geleneksel hale gelen Van Yöresel Ürünler, Gıda ve Hediyelik...
Van’da Fide ve Çöreğe Zam, Ekmek Yolda
Zam Kararı Resmen DuyurulduVan Lokantacılar, Fırıncılar, Pastacılar, Kahvaltıcılar ve Kasaplar...
Altında Yeni Dönem: Bandrol ve Kart ile Alışveriş Zorunlu...
Tüm İşlenmemiş Altınlar TakipteDarphane ve Damga Matbaası Genel Müdürlüğü’nün açıkladığı yeni...
30 Euro Devri Bitti: Yurt Dışı Alışverişe Vergi Geldi
Gümrük Muafiyeti Resmen KaldırıldıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Resmî Gazete’de...
2026 Araç Muayenesine Zam Geldi, Cep Yakacak!
Muayene Ücretlerine Yüzde 25’e Yakın Zam Yeni yıl itibarıyla TÜVTÜRK araç muayene ücretleri...
Van'da Taksi Ücretlerine de Yüzde 35 Zam Geldi!
Yeni Tarife Resmen Açıklandı Van’da şehir içi ulaşım maliyetlerine bir zam daha eklendi. Alınan...
Van’a Tarıma Destek: Yeni Soğuk Hava Deposu Geliyor
Proje uzun yıllar sonra hayata geçiyor Uzun yıllardır gündemde olmasına rağmen hayata...
Norduz Koyunu Yününe Hayat Veren Proje: Van’da Kültürel...
Kültürel Miras Ekonomiye KazandırılıyorVan Olgunlaşma Enstitüsü, Türkiye'nin önemli gen...
